咖喱虾，没有理由不爱吃，但是也会做
详细描述
开过背的虾吸收了浓浓的咖喱汁，味道非常让人心满意足。不会做没有关系，东莞食堂承包的师傅教你来做。
原料：大虾、速冻毛豆粒、咖喱、葱姜、油、生抽、盐。
1. 大虾开背去虾线。
2. 咖喱加水，生抽，盐，化开拌匀。
3. 锅里热油，加葱姜爆香，放入大虾翻炒。
4. 炒至变红后，倒入拌好的咖喱料汁。
5. 拌匀，大火烧。
6. 至汤汁变少，粘稠时，加入毛豆粒，翻炒收汁即可。
大虾一点要开背去虾线，这样更容易进味。后的汤汁，浇米饭更棒。
信息来源：**dghong**ng****